Bu tarifi de iki hafta önce bir arkadaşım yapıp getirmiş o kadar beğendim ki akşama markete uğrayıp malzemeleri tamamlayıp hemen yaptım gerçekten hafif bir tatlı...
Malzemeler :
750 gr kuru incir
Bir miktar çeviz içi
1,5 su bardağı tozşeker
Bir miktar kaymak
Yapılışı :
İncirleri sıcak suda 1 saat bekletin. Sonra süzgeçe alın.
Bir tencereye 1,5 su bardağı tozşeker, 3,5 su bardağı soğuk su ve incirleri ekleyip 30 dakika kaynatın. Daha sonra süzün.
İncirleri üstlerinden keserek içlerine ceviz koyun, üzerine de bir çay kaşığı kaymak ekleyip servis yapacağınız tabağa dizin.
Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
Afiyet şeker olsun...
Ben sizde daha güzel kurabiyeler pastalar yedim.. daha iyilerini bekliyorum ..salataları da unutmayalım..
gül teyzen :)