No Name

Kardeşimin bayramda yaptığı çok lezzetli no name tarifi...

Malzemeler ve yapılışı:
Tavuk bifteği(dövülmüş ve ince kesilmiş)

Kızartmak için:Yumurta sarısı, köri, tuzu karıştırıp önce bu karışıma sonra galete ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Sos: Ekmek(rondoda çekilmiş ve fırında biraz kavrulmuş), ceviz, sarımsaklı yoğurt ve çok az zeytinyağını bir kapta karıştırın.

Kızarmış no nameler sosa batırıp afiyetle yiyin...