Bunu çorbayı Dilercim bir iftar yemeğinde yemiş ve pembe olduğu için aklına ben gelmişim ertesi gün hemen tarif etti bende denedim. Pancarlı Tarhana Çorbası çok lezzetli eğer pancar turşusu seviyorsanız kesin deneyin ben çok beğendim hem tadını hem görüntüsünü...
Malzemeler:
1 paket hazır tarhana çorbası
2 orta boy pancar turşusu
2-3 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı yoğurt
Yapılışı:
Tarhana çorbasını paketin arkasındaki tarife göre pişirin. Ocaktan aldıktan sonra içine pancar turşusu, sarımsak ve yoğurdu ekleyip blenderden geçirin.
Not: Tarhana çorbasını evde yaparsanız daha lezzetli olabilir. Pancar, sarımsak ve yoğurt miktarını kendi isteğinize göre de ayarlayabilirsiniz.
Afiyet şeker olsun...
Şulecim ellerine sağlık. Pembe renge bende bayılırım. Uzun zamandır sitene bakamamıştım. Süper görünüyor. Çok geliştirmişsin. Ellerine sağlık. Mercimek köfteni deneyeceğim benimkinden daha da güzel görünüyor:)
Çok sevgilerimle,
Ebru
www.ebrusahin.com