Tavuk Dönerli Çörek

Bir arkadaşımdan aldığım değişik bir tarif. Yaklaşık 8 kişilik.

Malzemeler:

Yarım su bardağı sıvı sana
Yarım su bardağı ayçiçekyağı
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
1 Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un(Yaklaşık 4 su bardağı gibi)
5-6 adet yeşil soğan(yeşilleri hariç)
Yarım demet dereotu
Bir paket tavuk döner
Tuz, pulbiber, köri
Çörekotu
Soya sosu (arzuya göre)

Yapılışı :

Sıvı sana, ayçiçek yağı, yoğurt, süt, un ve kabartma tozunu karıştırıp kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun. Soğanları ve dereotunu incecik kıyıp hamura ekleyip tekrar yoğurun.
Ayrı bir tavada biraz yağ ile tavuk dönerlerini, tuzu, pulbiberi, köriyi ve az miktar soya sosunu da ilave edip 10 dakika sürekli karıştırarak pişirin.
Hamuru merdane ile açıp arasına hazırladığınız tavuk dönerlerini koyup kenarlarını ve yanlarını sıkıca kapatın ve üzerine çörekotu serpin.
150C'de yaklaşık 40-50 dakika pişirin.

Afiyet şeker olsun...