Değişik bir kahvaltı önerisi, tarifini alır almaz denedim. Çok beğendik eşim gözlemeye benzetti tadını, yumurtayı zor yiyen Can'da anlamadan afiyetle yedi walla:)))))))

Malzemeler:

1 yufka (bir yufkadan 3 adet çıkıyor)

3 yumurta (yufka başına bir yumurta)

kaşar peynir rendesi

tuz

tereyağı (tavada pişirmek için)

Yapılışı:

Yufka dört eşit parçaya bölünür. Parçalardan birinin ortasına yuvarlakça bir parça koparılıp koyulur. Parçanın etrafına bolca kaşar peynir rendesinden bir duvar yapılıp ortasına yumurta kırılır(istenirse kaşarların üzerine sucuk dilimleri konulabilir ve biraz tuz serpilir. Zarf şeklinde kapatılarak, kapanmış tarafı alta gelecek şekilde tereyağında hafif ateşte pişirilir sonra diğer tarafıda pişirilip servis edilir.

Not: Porsiyon olarak bayağı doyurucu, belki yufka 6 parçaya bölünerek de denenebilir. Ben Can'ınkini hazırlarken kaşarların üzerine sucuk ekledim bu da bir alternatif. Pişirme zamanı olarak süre veremiyorum çok kısa tutarsanız içi rafadan olabilir siz ocağınıza ve isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyet şeker olsun...

Bu pastanın yapılışını Yemekteyiz programında seyrettim çok kolay ve güzel göründüğü için bende bir deniyim dedim. Aslında pastanın tamamı krem şantiyle yapılıyordu fakat ben arasına vanilyalı puding, üzerine krem şanti koydum daha hafif oldu. Kenarlarındaki milföy kırıntıları da hazır pasta görüntüsü veriyor...

Malzemeler:
Pasta keki
1 poşet krem şanti (üzerinde yazıldığı gibi hazırlanacak)
süt
2-3 adet muz
bolca çilek
2 adet milföy hamuru
1/2 paket vanilyalı puding (üzerinde yazıldığı gibi hazırlanacak)

Yapılışı:
Önce iki adet milföy hamurunu önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Pasta kekinin alt kısmını bolca sütle ıslatın. Üzerine hazırlayıp pişirdiğiniz vanilyalı pudingi dökün. Dilimlediğiniz muzları ve çilekleri üzerine dizin. Kekin üst kısmını da üzerine koyup aynı şekilde bol sütle ıslatın. Hazırladığınız krem şantiyle pastanın üst ve yan kısımlarını sıvayın. Pişirdiğiniz milföyleri elinizle ufalayın ve pastanın yan kısımlarına ufaladığınız milföyleri yapıştırın. Üzerini çilek ve muzla süsleyin.

Afiyet şeker olsun...