Sofraya görüntüsüyle güzellik katan kurabiyeler...
Malzemeler :
1/2 paket margarin
1/2 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 vanilya
1 kabartma tozu
Alabildiği kadar un ( sıkı bir hamur olacak)
Kırmızı gıda boyası
Süslemesi için :
Beyaz çikolata
Altın tozu (Pasta süslemesi satan mağazalardan buşlabilirsiniz.)
Yapılışı :
Malzemeleri karıştırıp yoğurun.
Merdaneyle açıp kalpli kurabiye kalıbıyla kesin.
Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında 170C'de 20-25 dakika pişirin.
Kurabiyeleri soğuttuktan sonra beyaz çikolatayı benmari usulü eritip kurabiyelerin üst kısımlarını bu karışıma batırın
Tabaklara dizdikten sonra üzerlerine bolca altın tozu serpip kurumaya bırakın.
Afiyet şeker olsun...
Not : Bu ölçüyle yaklaşık 40-45 tane kurabiye çıkıyor.
Kurabiyeler kuruduktan sonra servis tabağına almanızı öneririm çünkü çikolatalar kuruma aşamasında akıyor ve kurabiyeler tabağa yapışıyor.
Kayıtlar
Yorum Gönder